Lago(帝塚山)

「肉々しいボロネーゼ」や「絶望 ペペロンチーノ」など、名前から気になる料理が並ぶLago(帝塚山)。料理を選ぶ楽しみとともに、素材や調理についての説明も印象に残ったという声があり、ひと皿ずつ味わうランチやディナーを考えたい店です。スペシャリテには、牛タン煮込みのポルチーニ茸赤ワインソースやミラノ風カツレツも。パスタの気分なら、ボロネーゼとペペロンチーノを比べて選ぶのもよさそうです。メニューには「ゴルゴンゾーラ ニッキ」もあり、定番のイタリア料理とは少し違う組み合わせに目が向きます。

前菜には、鮎のコンフィにメロンソースを合わせた一品や、24ヶ月の生ハムスライス、カプレーゼなど。ハーフ表記のある料理もあり、いくつかを少しずつ楽しみたいときの候補になります。シェフの説明を受けながら食事をした人は、料理の盛り付けや食材への思いにも触れていました。ワインを合わせるなら、グラスは常時10種以上という案内があり、3種セットも用意されています。料理に合わせて選んでもらったという来店者の感想もあり、銘柄を迷うときの選択肢になりそうです。チーズ3種盛り合わせも記載されているので、食後にワインをもう少し楽しみたいときにも。

13時以降のランチ特別メニューには、イタリアン八寸、パスタ、パン、数種類のデザートとカフェが付く「Pasta セット」の記載があります。さらに、本日のデザート3皿とカフェのおかわり自由という内容も。食事の締めを一皿で終えるか、デザートをいくつか味わってゆっくり過ごすか、ランチの楽しみ方を選べます。ランチ、ディナーとも予約がおすすめと案内されています。昼はパスタセットやコース、夜は料理とワインを合わせる食事など、目的を決めて相談しながら予定を立てたいときに向いています。